广州运输公司近日准备加强对冷链物流的把控，以确保食品安全

广州市食品药品监督管理局近期发布通知，要求广州运输公司在冷链物流方面加强管理，采取一系列措施确保食品安全。具体措施包括：加强冷链运输车辆的管理和监督，确保车辆设备符合相关要求；加强对冷链运输中食品的监管，确保食品在运输过程中的温度和卫生符合要求；加强对冷库的管理，确保冷库设备和环境符合要求。

此外，广州市食品药品监督管理局还要求广州运输公司加强与供应商和客户的沟通，建立健全的信息共享机制。这样可以及时了解食品的流向和各个环节的情况，及时发现和解决问题，确保食品安全。

针对近期一些冷链食品安全事故，广州运输公司表示将加大对冷链物流的整治力度。公司将进一步加强对员工的培训，提高他们的食品安全意识和技能水平；加强对冷链运输设备的维护和检修，确保设备的正常运转；加强对食品的包装和运输过程的监督，确保食品在运输中的安全性。

同时，广州运输公司还将加强自身的管理，建立完善的质量控制体系。公司将通过制定详细的工作流程和标准操作规程，规范员工的操作行为，确保食品运输过程的规范化和标准化。

对于冷链物流的把控，广州运输公司表示将借鉴国内外先进经验，注重技术和设备的创新。公司将加强内部管理和外部合作，与相关行业联合开展科学研究和技术创新，为广州的冷链物流提供更加安全和便捷的服务。

广州运输公司表示，食品安全是广州运输公司的首要任务，公司将以此为契机，进一步提高自身的管理水平和服务质量，为广大消费者提供更加可靠的冷链物流服务。同时，公司还呼吁广大消费者加强对食品安全的关注，选择有资质和信誉的冷链物流企业，共同保障食品安全。